Halo! Finally yah setelah ratusan purnama aku posting tentang kuliner lagi. Super duper yeay!! Sesungguhnya banyak banget konten tentang referensi wisata kuliner / cafe / resto yang ingin ku review, tapi apa daya masih betah di draft kak :"")
Nah review terbaruku bakalan bahas tentang salah satu resto favorit keluarga yang menyediakan konsep all you can eat alias makan sepuasnya. Udah tahu kan aku mau bahas apa? Yuk kita mulai, gengs!
Lunch Cantik di #HanamasaMeetup : Happy Me, Happy Tummy!
Sesuai judul postingan ini, motto hidupku adalah happy me = happy tummy haha. Kalau kenyang pasti bisa tersenyum lebar kan? Perut kenyang, hati senang guys! Ide berdatangan deh. Waktu aku cek DM dan melihat DM dari Hanamasa terus diajak makan siang bareng blogger dan vlogger food dan lifestyle rasanya seneng banget! Kayak dapet kabar dari gebetan gitu. Dan nggak perlu waktu lama untuk berpikir dua kali, aku langsung mengiyakan untuk datang. Secara kangen BBQan dan shabu-shabu juga.
foto table situation anak food blogger |
Bertempat di Hanamasa FX Senayan, aku dan teman-teman blogger makan siang cantik di acara #Hanamasameetup #Awalikesegaranmoo. Konsep #Hanamasameetup nya asyik banget! Setelah mendengarkan pemaparan dari perwakilan Hanamasa, dengerin sejarah Hanamasanya juga, kita dipersilahkan untuk langsung menyantap hidangan dan memilih yang kita sukai. Habis makan kenyang pun ada kuis gitu. Tentunya ada juga postingan instagram terfavorit dan postingan paling menggugah selera. Lumayan kak, dapet voucher makan untuk pemenangnya. Habis itu kita foto-foto bareng dan ditutup dengan boomerang bareng. Super duper happy! :D
Btw Hanamasa punya aplikasi baru lho yang bisa didownload di playstore guys, cobain deh!
Sekilas tentang Hanamasa
Jadi guys, dari hasil browsing yang kutemukan dan hasil pemaparan saat lunch cantik di #Hanamasameetup minggu lalu, dan pastinya yang aku rasakan sendiri, Hanamasa memiliki konsep penyajian self service alias melayani sendiri. Kamu bisa memilih apa yang kamu mau makan dan memasaknya sendiri. Asyik sih berasa main masak-masakan jaman kecil dulu.
Tapi nggak usah khawatir nih guys, kalo kamu mager masak dan pengen langsung makan aja, bisa banget kok! Hanamasa punya masilitas Robatayaki alias dimasakin sama mbak-mbaknya. Tinggal duduk manis dan siap menunggu makanan yang udah kita pilih deh.
Btw guys, Hanamasa merupakan restauran Jepang pertama di Indonesia yang punya konsep all you can eat. Buat resto pertama Hanamasa terletak di Kelapa Gading pada sejak tahun 1989, dan terus berkembang sampai sekarang hingga memiliki 31 cabang. Udah tua juga yah guys, aku belum lahir, bahkan mama papaku pun belum kenal :"")
yang mager masak bisa pilih rotabayaki guyys |
For your information nih guys, Hanamasa itu berasal dari bahasa Jepang, yaitu "Hana" dan 'Masa". Hana artinya bunga, sedangkan Masa artinya terus berkembang. Kalau digabungin artinya bunga yang terus berkembang. Semacam doa yah guys biar maki ke depan usahanya semakin sukses, makin maju, makin pesat, dan makin banyak cabang. Dan terbukti ya sist, makin banyak cabangnya!
Konsep all you can eat
Di Hanamasa, harus kuakui untuk ukuran officer alias baru 1-2 tahun kerja kayak aku, harga yang ditawarkan lumayan banget banget banget merogoh kocek. Buat orang dewasa pricenya 19(k++ (kalau nggak salah). Kalau dilihat sepintas, ya Allah mayaaan banget itu kalau buat maksi bisa buat 10 hari. Tapi kalau kita lihat dari sudut pandang lain, alias apa yang kita dapatkan dan apa yang bisa kita makan, super duper worth it! Psst...mungkin buat merayakan momen spesial atau sebagai reward. Why not? Tapi kalo ditraktir sih ibarat dapet durian runtuh gitu yah guuys. maka nikmat Tuhanmu mankah yang kamu dustakan. #azek
ambil sendiri dan pilih menu yang kamu suka yah guyys |
Bayangin aja deh guys, kamu bisa makan sesukamu. Mau seafood, daging, sayur-sayuran, dessert, ikan-ikanan, jajanan pasar, minuman, salad sabiii banget lho untuk kamu makan sebanyak-banyaknya dan sekenyang-kenyangnya. Sesuai konsepnya all you can eat alias bisa kamu makan. Tapi di sini yang perlu kamu garis bawahi adalah meskipun kamu boleh makan sesukamu, sesuai kenginanmu tapi inget juga buat sesuai kapasitasmu yang bisa kamu tampung di perut. Inget guys, ambil dulu seperlunya. mending ambil dikit terus nambah daripada ambil banyak tapi nggak habis.
masak sendiri bakar sendiri yah guys |
Yakiniku dan shabu-shabu
Menu yakiniku yang kupilih. DIkit dulu yah guys, kurang tinggal nambah. Btw harusnya ada cumi yang udah kumasukin panggangan sih hehe. |
Buat penggemar Hanamasa atau restoran sejenis, pasti kamu tahu dong kalau andalannya adalah duo menu utama ini: sukiyaku dan shabu-shabu. Kalau sukiyaki dibakar, shabu-shabu direbus. Bebas mau daging-dagingan, jejamuran, sayur, bawang, sosis, seafood, dan lain-lain. Kalau ditanya lebih suka sama yakiniku atau shabu-shabu? Aku sih bakal jawab dua-duanya hehe. Soalnya beda beb, kalau yakiniku aku prefer daging-dagingan, sedangkan kalau shabu-shabu aku prefer menu seafood, Biar saling melengkapi gitu.
menu shabu-shabu Hanamasa yang aku pilih |
Selain Yakinikuu dan shabu-shabu, Hanamasa juga menyediakan Thai Suki yang endeuus sist. Asem-asem seger gitu. Ada juga chicken wings, burger, dan juga sosis. Ada juga rujak, jajanan pasar, sama es campur. Buat minuman favoritku dan jara di hati itu Thai Tea. Pasti banget buat nambah berkali-kali. Hayooo, pasti banyak kan yang sama kaya aku? Demen pakek banget sama Thai Teanya?
yakiniku guuys! Kalau ini aku ikut fotoin platting manteman food bogger yang kece badaiii |
Yakiniku aku dan Lia :D |
Saus Niku Tare dan Saus Soto Tare
Buat pecinta Yakiniku Hanamasa garis keras pasti akrab deh sama kedua saus ini, mungin kalo ditanya namanya bakal lupa-lupa inget. Tapi kalau ditunjukkin pasti udah khatam nih. Saus Niku Tare merupakan saus pakai wijen, kalau Soto Tare nggak pakai wijen.
Niku Tare dan Soto Tare |
Nah di #Hanamasameetup aku juga diacarin cara bikin yakiniku alis bakar-bakaran yang baik dan benar. Jadi guys, sebelum dipanggang, si daging dan kawan-kawan kita celupin dulu tuh di saus yang Niku Tare alias saus berwijen. baru deh kita taruh di panggangannya dan jangan sampai kegosongan yah guys. Kalau udah matang baru deh dicelupin lagi ke Saus Soto Tare yang nggak berwijan. jangan kebalik yah!
#Awalikesegaranmoo - Menggunakan bahan baku yang fresh dan higienis
Pasti pada penasaran kan kenapa aku pakai hashtag #AwaliKesegaranMoo ? Nah Hanamasa ini selalu mengedepankan kualitas bahan bakunya, guys! Pastinya bahan baku yang dipilihh berkualitas baik dan segar. Alhamdulillahnya juga, no pork! Jadi buat yang muslim bisa bernafas lega :D
Hanamasa menggunakan bahan baku yang segar dan berkualitas yah |
Biar balance makan buah dan salad juga sis~ |
Lovely and homy ambience
Salah satu hal yang aku suka dari hanamasa selain tempatnya yang luas dan lega, nggak takut bersenggolan adalah ambiencenya yang super asyik. Lovely dan homy! Buat quality time sama keluarga atau sahabat asyik banget. Bisa ngobrol sepuasnya sambil ngunyah sepuasnya juga hehe.
Khusyuk mkan, bhayy gadget |
Btw-btw, aku sama Lia bikin challenge loh uji ketahanan lipstick sambil makan di hanmasa. Bisa dilihat di vlognya sis Lia yah guyys.
enjoy the food with your buddies :D |
Di foto-foto di atas, waktu acaranya masih dimulai gitu, sebelum vlog ala-ala, aku duduk bertiga bareng Lia (pakai baju strip alias belang-belang) dan Mbak Desy. Tapi di tengah acara #Hanmasameetup aku dan Lia kedatangan teman duduk yang nggak kalah kece dan pecicilan tapi khusyuk banget pas lagi makan. Meet them, Mamtir dan Kak Linda.
Laper apa doyan buu?? |
Overall pulang dari #Hanamasammeetup ku super duper happy! Ternyata aku jadi salah satu pemenang voucher makan karena bisa menjawab kuis. Selain itu, super happy juga karena dapet teman baru. Yeay! Alhamdulillah yah sis :))
Lia - aku - Kak Linda - Mamtir |
Sampai jumpa lagi di postingan kuliner berikutnya yah.
Bonus foto bareng di akhir acara yah!
Bersama teman-teman Food & Lifestyle Blogger Vlogger di Hanmasa Meet Up |
Btw kamu juga bisa baca postingan Hanamasa versi mamtir lho.
Luuuv,
Ifa